PicoMiereへようこそ
ピコミーレについて
ピコミーレについて
⾃然体と、⼀途に向き合う。
⼀⽇の始まりも、⼀⽇の終わりも、
いつも⾃然体でいられたら、
⼼も⾝体も満たされいく。
毎⽇の⼀歩⼀歩が弾むように軽くなる。
そんな、私たちにとって
かけがえのない⾃然体という姿は、
植物、動物、地球環境
そのものが⾃然体であってこそ。
何もかもがシンプルで
気持ちの良い毎⽇が
何年先も続いていくように、
養蜂家として、みつばちや環境、
そして私たち「ひと」の
⾃然体を守っていく。
ピコミーレは⾃然体と、
⼀途に向き合いつづける養蜂家です。
お約束する3つのこと
-
納得できるものだけを持続的に
ベストな蜂蜜を持続的に届けたいから、⼀つひとつ丁寧に。
巣箱から直送。新鮮な味わいをお届けします。 -
自然環境にやさしく
環境に配慮したオーガニック養蜂の
はちみつをお届けします。 -
誠実に、真⼼込めて
お問合せへの迅速な対応から事故を未然に防ぐ梱包を⼤切にしています。
PicoMiereのはちみつについて
みつばちと届ける、活きるちから。
みつばちがイキイキと元気に
ニュージーランド南島の大自然の中を飛び回る。
みつばちがイキイキと元気に
花々から花蜜を集める。
みつばちがイキイキと元気に
巣箱内ではちみつを作る。
余計なことは⼀切せずそのまま瓶詰め。
私たちがお届けするはちみつは丁寧な養蜂と
健康なみつばちによって採取された、オーガニック認定の⽣はちみつです。
皆さんに、毎⽇を楽しくイキイキと
過ごしてほしいから、
環境やみつばちに優しい丁寧な養蜂を追求し、品質にこだわり続けてきました。
朝の⽇差しを浴びたときのように、
健やかさと活⼒を与えてくれるはちみつ。
⼀つひとつ真⼼込めて届けていきます。
養蜂家ごあいさつ
ニュージーランドAsureQualityオーガニック認定養蜂家の鈴⽊基史です。
「養蜂の現場から元気なみつばちを育てること」に集中して養蜂をしています。元気なみつばちは栄養価が高く高品質なはちみつを生産してくれるからです。
養蜂家の道に⾜を踏み⼊れて20年以上、ニュージーランドに渡り、⾃分でオーガニック養蜂を営み10年以上。
みつばちのコンディション、⾃然環境、気候は同じ年はなく毎年違う状況のなか、みつばちと協⼒をして挑戦することがライフスタイルになっています。
ピコミーレの特徴
オーガニック認定⽣はちみつを
養蜂家からそのままお届け。
オーガニック養蜂で育んだ元気なみつばち達が集めてきてくれた、巣枠から味⾒をする⼀番美味しく、栄養価が⾼いはちみつ。
「この感動的なおいしさのはちみつをできるだけ⾃然な形で瓶詰めして多くの⼈々に味わって欲しい！」
という情熱で⽇本の皆さまにお届けしています。
搾りたての⽣はちみつ
⽣はちみつとは、加熱・低温殺菌・加⼯ のされていない蜂蜜のことで、⼀般的に安く出回っている蜂蜜とは、全くの別物です。
天然のビタミン、酵素、抗酸化物質、その他の天然栄養素を含むアルカリ性形成⾷品で、抗菌性、癒しの⼒のある、はるか昔から⼈類の健康に重宝されてきた、素晴らしい⾃然の恵です。
ピコミーレは、蜜の⼊った巣箱を回収→採蜜→瓶詰め
というシンプルな流れで、採れたてのはちみつをニュージーランドで瓶詰めした『搾りたての⽣はちみつ』を⽇本の皆さまにお届けしています。
ニュージーランドでガラス瓶に瓶詰め
ニュージーランドの第⼀次産業省 MPI(Ministry for Primary Industries)認定の専⾨充填倉庫でガラス瓶に1本1本丁寧に瓶詰めしています。
プラスチック瓶より、リユースもできるガラス瓶を選びます。
＊混ぜ物なしの安全なはちみつ
ニュージーランドは独⾃の⽣態系が保たれているのですが、それは空港や港での検疫の厳しさの賜物と⾔えます。
⾃国の養蜂業を守るため、他の国からのみつばちだけでなく、蜂蜜の輸⼊も⼀切禁⽌されています。
そのため、ニュージーランドで瓶詰めされた蜂蜜には、他の国の蜂蜜が混ざる事はありません。
ニュージーランドで瓶詰めされたニュージーランドはちみつは安全なはちみつです。
残留農薬検査済み
ニュージーランド出国前にニュージーランド政府認定検査機関ではちみつのグリホサート残留検査を受けています。
オーガニック認定はちみつは残留農薬など多くの検査を受け、安全性の確認と証明が必須です。
おすすめのお召し上がりかた
朝のティースプーンひと匙の習慣をオススメしています。
朝起きて⼀番にお⽔や⽩湯を飲んだら、お気に⼊りのはちみつをティースプーン
ひと匙⾷べる⽣活をはじめてみてください。
・⾝体のエネルギー源になる質の良い糖として必要な時にまたひと匙・寝る前のひと匙で質の良い睡眠のサポート
・パンやドリンクなどと⼀緒にお楽しみください
ご注意
花粉や蜜ろうなどが⿊いゴミのように⾒える事がありますが、品質には問題ありません。 ※1歳未満のお⼦様はお召し上がりにならないでください。
はちみつは美味しいサポーター
「美味しくて体にいい」と、はちみつは万能薬や魔法の⾷べ物のように思われることがありますが、私たちは「体⾃⾝」の⼒で元気を取り戻したり、ウィルスなどの外敵から⾝を守るのであって、「はちみつはサポーター」だと考えています。
はちみつ、特に⽣はちみつはものすごく頼もしいサポーターではありますが、不健康な⽇常⽣活にはちみつをプラスするだけでは健康は得られません。
とても基本的なことですが、質の良い毎⽇の⾷事、運動、睡眠、ストレスリセットの習慣が⼼と体には何よりも⼤切。
それと⼀緒にはちみつの習慣を続けていただくことで⼼も体も元気に満ち溢れた幸せな毎⽇を送っていただけたら、これほど嬉しいことはありません。
